Empfohlene Weine
Diese Appellationen passen zum Aromaprofil dieses Gerichts.
Gerichtsvorschlag
Arroz de Pato mit geräucherten Würsten
Das Entenfett und die Rauchnote finden im Volumen und im Alkoholgehalt den idealen Partner, sodass die Frucht gegenüber den intensiven und rustikalen Aromen dieser Delikatesse zur Geltung kommt.
Diese 1 Alternativen teilen ein ähnliches Kombinationsprofil.
Entenreis mit geräucherten Würsten und Orange
Der Reichtum des Entenfleisches und die rauchige Note der Würste finden ihr Gleichgewicht in der fruchtigen Struktur, während die Zitrusnote der Orange die Frische und Leichtigkeit des Gerichts unterstreicht.
Alle Gerichte
Alle anzeigenEntenbrust mit kandierten FeigenGebratene Lammkeule mit RosmarinjusGegrillter Wolfsbarsch mit Zitrus-Kräuter-VinaigretteGegrilltes Doradenfilet mit Zitrus-Sauce-ViergeGerösteter Ziegenkäse auf Toast mit Honig und WalnüssenRinder-Daube mit OlivenGebratenes Hähnchen mit Kräutern und OrangeGegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin-KartoffelnSteinpilz-Risotto mit ParmesanLangsam gegarter Rinderschmortopf mit WacholderbeerenCremiges Pilzrisotto mit knusprigem SpeckLammbraten mit Kräutern und Kartoffeln