Empfohlene Weine
Diese Appellationen passen zum Aromaprofil dieses Gerichts.
Gerichtsvorschlag
Schmorbraten vom Rind in kräftiger Sauce
Die reichhaltige Struktur des Fleisches harmoniert wunderbar mit der Textur dieses Gerichts. Die dunkle Sauce unterstreicht die fruchtigen Noten und die sanften Gewürzaromen, während die Röstaromen die Holznote perfekt ergänzen.
Diese 1 Alternativen teilen ein ähnliches Kombinationsprofil.
Geschmorter Rinderbraten in reichhaltiger Sauce mit Rosmarinpüree
Geschmortes Fleisch mit einer sämigen Sauce und Kräutern; die weiche Struktur und die moderaten Tannine des Weins gleichen das Fett und die Tiefe des Fleisches aus.
Alle Gerichte
Alle anzeigenEntenbrust mit kandierten FeigenGebratene Lammkeule mit RosmarinjusGegrillter Wolfsbarsch mit Zitrus-Kräuter-VinaigretteGegrilltes Doradenfilet mit Zitrus-Sauce-ViergeGerösteter Ziegenkäse auf Toast mit Honig und WalnüssenRinder-Daube mit OlivenGebratenes Hähnchen mit Kräutern und OrangeGegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin-KartoffelnSteinpilz-Risotto mit ParmesanLangsam gegarter Rinderschmortopf mit WacholderbeerenCremiges Pilzrisotto mit knusprigem SpeckLammbraten mit Kräutern und Kartoffeln