Vini consigliati
Queste denominazioni si abbinano al profilo aromatico di questo piatto.
Suggerimento di piatto
Cosce di pollo brasate con funghi e timo
I vellutati aromi di funghi e pollame esaltano la lieve acidità e il corpo medio del vino, mentre le erbe e l'umami ne arrotondano sottilmente la fragranza fruttata.
Queste 1 alternative condividono un profilo di abbinamento simile.
Cosce di pollo brasate con carote e rosmarino
Il pollame brasato dolcemente e le carote dolci supportano il corpo medio e i tannini lievi, mentre le erbe esaltano la freschezza minerale del vino.
Tutti i piatti
Vedi tuttoPetto d'anatra con fichi canditiCosciotto d'agnello arrosto con jus al rosmarinoBranzino alla griglia con vinaigrette agli agrumi ed erbeFiletto di orata alla griglia, salsa vergine agli agrumiCaprino arrostito su crostini con miele e nociDaube di manzo alle olivePollo arrosto alle erbe e aranciaCostolette d'agnello alla griglia con patate al rosmarinoRisotto ai funghi porcini e ParmigianoStufato di manzo a lenta cottura con bacche di gineproRisotto cremoso ai funghi e pancetta croccanteAgnello al forno con erbe e patate