Vinos recomendados
Estas denominaciones combinan con el perfil aromático de este plato.
Sugerencia de plato
Brochetas de ternera a la parrilla con hierbas de Provenza
La ternura de la carne a la parrilla se combina con notas de frutos rojos. Las hierbas aromáticas realzan el frescor aromático sin enmascarar la estructura ligera y flexible en boca.
Estas 1 alternativas comparten un perfil de maridaje similar.
Brochetas de ternera marinadas con ciruelas pasas y polenta a la parrilla
Las carnes a la parrilla caramelizadas y las ciruelas pasas aportan notas frutales y profundas que responden al cuerpo y al alcohol del vino, mientras que la polenta equilibra con su dulzor neutro.
Todos los platos
Ver todoMagret de pato con higos confitadosPierna de cordero asada con jugo de romeroLubina a la parrilla con vinagreta de cítricos y hierbasFilete de dorada a la plancha, salsa virgen de cítricosQueso de cabra asado sobre tostada con miel y nuecesDaube de ternera con aceitunasPollo asado con hierbas y naranjaChuletillas de cordero a la parrilla con patatas al romeroRisotto de boletus y parmesanoEstofado de ternera a fuego lento con bayas de enebroRisotto cremoso de champiñones y panceta crujienteCordero al horno con hierbas y patatas