Vinos recomendados
Estas denominaciones combinan con el perfil aromático de este plato.
Sugerencia de plato
Ensalada de tomates cherry, burrata y vinagreta de limón
Tomates jugosos y burrata cremosa con una vinagreta vibrante: la acidez y frescura del plato resaltan el carácter frutado y la mineralidad del vino sin apelmazarlo.
Estas 1 alternativas comparten un perfil de maridaje similar.
Ensalada templada de tomates cherry, burrata y vinagreta de albahaca
El frescor ácido de los tomates y la cremosidad de la burrata equilibran la acidez y el cuerpo ligero del vino, mientras que la albahaca realza sus notas frutales.
Todos los platos
Ver todoMagret de pato con higos confitadosPierna de cordero asada con jugo de romeroLubina a la parrilla con vinagreta de cítricos y hierbasFilete de dorada a la plancha, salsa virgen de cítricosQueso de cabra asado sobre tostada con miel y nuecesDaube de ternera con aceitunasPollo asado con hierbas y naranjaChuletillas de cordero a la parrilla con patatas al romeroRisotto de boletus y parmesanoEstofado de ternera a fuego lento con bayas de enebroRisotto cremoso de champiñones y panceta crujienteCordero al horno con hierbas y patatas