Vinos recomendados
Estas denominaciones combinan con el perfil aromático de este plato.
Sugerencia de plato
Pollo asado con limón y romero
Carne asada dorada con notas cítricas que resaltan la acidez; la estructura ligera del plato acompaña el cuerpo moderado y la baja tanicidad del vino.
Estas 2 alternativas comparten un perfil de maridaje similar.
Pollo al limón y romero con patatas asadas
Las carnes blancas y los cítricos limpios contrastan con la frescura ácida del vino, mientras que las patatas asadas aportan cuerpo sin eclipsar la delicadeza frutada.
Pollo asado al limón y romero
Carne blanca crujiente con notas cítricas: la acidez realza el plato y la suavidad del vino complementa el jugo de la carne sin enmascarar sus sabores.
Todos los platos
Ver todoMagret de pato con higos confitadosPierna de cordero asada con jugo de romeroLubina a la parrilla con vinagreta de cítricos y hierbasFilete de dorada a la plancha, salsa virgen de cítricosQueso de cabra asado sobre tostada con miel y nuecesDaube de ternera con aceitunasPollo asado con hierbas y naranjaChuletillas de cordero a la parrilla con patatas al romeroRisotto de boletus y parmesanoEstofado de ternera a fuego lento con bayas de enebroRisotto cremoso de champiñones y panceta crujienteCordero al horno con hierbas y patatas