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Suivi de maturité

Suivez l'apogée de vos vins et ouvrez chaque bouteille au bon moment

Vinara calcule la fenêtre de dégustation de chaque bouteille : vous voyez d'un coup d'œil les vins à boire maintenant et ceux à attendre.

  • 4,5/5
  • Gratuit
  • Essai sans inscription

Qu'est-ce que l'apogée d'un vin ?

C'est la période où un vin donne le meilleur de lui-même : ses arômes se sont fondus, son fruit n'a pas encore décliné. Elle dure quelques années pour un rosé, parfois plusieurs décennies pour un grand rouge de garde.

Vinara la calcule pour chaque bouteille à partir de son appellation, de sa couleur et de son millésime, puis fait avancer sa phase d'année en année.

Dans l'app

  • La phase de chaque vin

    Jeune, à l'apogée ou âgé, sur chaque fiche et dans vos listes.

  • Des repères concrets

    « À boire dans les 3 ans » : plus rien à calculer.

  • Filtre et tri par maturité

    Les vins à l'apogée en un geste, ou la cave du premier au dernier vin à boire.

  • Statistiques

    Répartition par maturité et vins à l'apogée année par année.

Potentiel de garde de quelques appellations

Extrait du référentiel de Vinara. Chaque appellation a sa fiche, avec les millésimes à boire cette année.

AppellationCouleurPotentiel de garde
PauillacRouge10 à 20 ans
BaroloRouge10 à 20 ans
Brunello di MontalcinoRouge10 à 20 ans
HermitageRouge5 à 20 ans
RiojaRouge5 à 15 ans
MeursaultBlanc8 à 15 ans
ChampagneBlanc1 à 10 ans
ChablisBlanc3 à 5 ans
SancerreBlanc1 à 5 ans
RiojaRosé1 à 3 ans

Questions fréquentes

La fenêtre de dégustation est-elle modifiable ?

Oui. Si vous connaissez bien un vin ou son producteur, ajustez sa garde sur sa fiche : sa phase et ses repères se mettent à jour.

Que faut-il renseigner pour chaque vin ?

L'appellation et le millésime suffisent. Scannez l'étiquette ou saisissez-les : la fenêtre de dégustation est calculée aussitôt.

Le suivi de maturité est-il gratuit ?

Oui. Le suivi de maturité, les filtres et les statistiques sont inclus gratuitement dans Vinara.

Une autre question ? Écrivez-nous à info@vinara.app

Ne laissez plus passer l'apogée d'une bouteille

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