Vini consigliati
Queste denominazioni si abbinano al profilo aromatico di questo piatto.
Suggerimento di piatto
Tartare di gamberi rossi con pesca nettarina e lime
La dolcezza del gambero crudo e la succosità della pesca si fondono con la mineralità salina, mentre il tocco di lime accentua la freschezza e la persistenza aromatica di questo abbinamento.
Queste 1 alternative condividono un profilo di abbinamento simile.
Tartare di gamberi rossi e mango al profumo di lime
La freschezza citrina e la vivace effervescenza esaltano la dolcezza del crostaceo, creando un equilibrio armonioso con le note fruttate e la mineralità sottile che pulisce il palato ad ogni boccone.
Tutti i piatti
Vedi tuttoPetto d'anatra con fichi canditiCosciotto d'agnello arrosto con jus al rosmarinoBranzino alla griglia con vinaigrette agli agrumi ed erbeFiletto di orata alla griglia, salsa vergine agli agrumiCaprino arrostito su crostini con miele e nociDaube di manzo alle olivePollo arrosto alle erbe e aranciaCostolette d'agnello alla griglia con patate al rosmarinoRisotto ai funghi porcini e ParmigianoStufato di manzo a lenta cottura con bacche di gineproRisotto cremoso ai funghi e pancetta croccanteAgnello al forno con erbe e patate