Aanbevolen wijnen
Deze appellaties passen bij het aromaprofiel van dit gerecht.
Gerechtsuggestie
Gebraden kip met citroen en rozemarijn
Goudbruin gebraden vlees met citrustonen die de zuurgraad accentueren; de lichte structuur van het gerecht past bij de gemiddelde body en het lage tanninegehalte van de wijn.
Deze 1 alternatieven delen een vergelijkbaar combinatieprofiel.
Citroen-rozemarijnkip met geroosterde aardappelen
Wit vlees en zuivere citrusnoten contrasteren met de frisse zuren van de wijn, terwijl de geroosterde aardappelen body toevoegen zonder de fruitige verfijning te overheersen.
Alle gerechten
Alles bekijkenEendenborst met gekonfijte vijgenGebraden lamsbout met rozemarijnjusGegrilde zeebaars met citrus-kruidenvinaigretteGegrilde doradefilet, citrus sauce viergeGeroosterde geitenkaas op toast met honing en walnotenDaube van rundvlees met olijvenGebraden kip met kruiden en sinaasappelGegrilde lamskoteletjes met rozemarijnaardappelenRisotto met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaasLangzaam gegaard rundvleesstoofpotje met jeneverbessenRomige paddenstoelenrisotto met krokant spekGebraden lam met kruiden en aardappelen