Aanbevolen wijnen
Deze appellaties passen bij het aromaprofiel van dit gerecht.
Gerechtsuggestie
Geroosterde Crottin de Chavignol op toast met jonge scheuten
De romigheid en het zilte karakter van de geitenkaas zijn in evenwicht met de natuurlijke levendigheid van de drank. De mesclun voegt een plantaardige toets toe die de aromatische frisheid van het geheel benadrukt.
Deze 1 alternatieven delen een vergelijkbaar combinatieprofiel.
Warme Crottin de Chavignol salade met honing en walnoten
De levendige zuurgraad van dit geitenkaasgerecht weerspiegelt de frisheid van het profiel, terwijl de honing de fruitige tonen in balans brengt voor een harmonieuze en verfrissende ervaring.
Alle gerechten
Alles bekijkenEendenborst met gekonfijte vijgenGebraden lamsbout met rozemarijnjusGegrilde zeebaars met citrus-kruidenvinaigretteGegrilde doradefilet, citrus sauce viergeGeroosterde geitenkaas op toast met honing en walnotenDaube van rundvlees met olijvenGebraden kip met kruiden en sinaasappelGegrilde lamskoteletjes met rozemarijnaardappelenRisotto met eekhoorntjesbrood en Parmezaanse kaasLangzaam gegaard rundvleesstoofpotje met jeneverbessenRomige paddenstoelenrisotto met krokant spekGebraden lam met kruiden en aardappelen