Vinhos recomendados
Estas denominações combinam com o perfil aromático deste prato.
Sugestão de prato
Coxas de frango estufadas com cogumelos e tomilho
Os sabores aveludados de cogumelos e aves realçam a acidez suave e o corpo médio do vinho, enquanto as ervas e o umami arredondam subtilmente o frutado.
Estas 1 alternativas partilham um perfil de harmonização semelhante.
Coxas de frango estufadas com cenouras e alecrim
Aves estufadas suavemente e cenouras adocicadas realçam o corpo médio e os taninos suaves, enquanto as ervas destacam a frescura mineral do vinho.
Todos os pratos
Ver tudoPeito de pato com figos cristalizadosPerna de cordeiro assada com jus de alecrimRobalo grelhado com vinagrete de citrinos e ervasFilete de dourada grelhado, molho virgem de citrinosQueijo de cabra assado em tosta com mel e nozesDaube de vaca com azeitonasFrango assado com ervas e laranjaCosteletas de cordeiro grelhadas com batatas com alecrimRisotto de cogumelos porcini e parmesãoEstufado de vaca em lume brando com bagas de zimbroRisoto cremoso de cogumelos e bacon crocanteCordeiro assado com ervas e batatas