Empfohlene Weine
Diese Appellationen passen zum Aromaprofil dieses Gerichts.
Gerichtsvorschlag
Tarte Tatin mit warmen Zimtäpfeln
Karamellisierte Äpfel und buttriges Gebäck spiegeln die reiche Süße und Fruchtigkeit des Weins wider; warme Gewürze betonen die aromatischen Noten, während die Seidigkeit des Karamells den mittleren Körper und die niedrigen Tannine des Weins ergänzt.
Diese 1 Alternativen teilen ein ähnliches Kombinationsprofil.
Tarte Tatin mit karamellisierten Äpfeln und Crème fraîche
Leichtes Karamell und die Säure des Apfels harmonieren mit der moderaten Süße und den dezenten Tanninen des Weins; die Crème mildert das Ganze ab und verlängert den fruchtigen Abgang.
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Alle anzeigenEntenbrust mit kandierten FeigenGebratene Lammkeule mit RosmarinjusGegrillter Wolfsbarsch mit Zitrus-Kräuter-VinaigretteGegrilltes Doradenfilet mit Zitrus-Sauce-ViergeGerösteter Ziegenkäse auf Toast mit Honig und WalnüssenRinder-Daube mit OlivenGebratenes Hähnchen mit Kräutern und OrangeGegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin-KartoffelnSteinpilz-Risotto mit ParmesanLangsam gegarter Rinderschmortopf mit WacholderbeerenCremiges Pilzrisotto mit knusprigem SpeckLammbraten mit Kräutern und Kartoffeln