Vini consigliati
Queste denominazioni si abbinano al profilo aromatico di questo piatto.
Suggerimento di piatto
Spezzatino di manzo alle prugne e bacche di ginepro
La carne succulenta e la dolcezza delle prugne si fondono con le note di frutti rossi, mentre la struttura del piatto bilancia perfettamente il corpo e la trama tannica presente.
Queste 1 alternative condividono un profilo di abbinamento simile.
Stufato di manzo alle prugne e bacche di ginepro
La struttura robusta della carne si sposa con la trama dei tannini, mentre le note di frutti neri esaltano la dolcezza delle prugne per un equilibrio avvolgente e profondo.
Tutti i piatti
Vedi tuttoPetto d'anatra con fichi canditiCosciotto d'agnello arrosto con jus al rosmarinoBranzino alla griglia con vinaigrette agli agrumi ed erbeFiletto di orata alla griglia, salsa vergine agli agrumiCaprino arrostito su crostini con miele e nociDaube di manzo alle olivePollo arrosto alle erbe e aranciaCostolette d'agnello alla griglia con patate al rosmarinoRisotto ai funghi porcini e ParmigianoStufato di manzo a lenta cottura con bacche di gineproRisotto cremoso ai funghi e pancetta croccanteAgnello al forno con erbe e patate