Empfohlene Weine
Diese Appellationen passen zum Aromaprofil dieses Gerichts.
Gerichtsvorschlag
Geröstete Kürbissuppe mit Käsecroutons
Eine samtige Suppe aus süßem, geröstetem Kürbis mit herzhaften Croutons: Die leichte Süße und Cremigkeit werden durch die Säure und mineralische Frische des Weins ausgeglichen.
Diese 1 Alternativen teilen ein ähnliches Kombinationsprofil.
Geröstete Kürbissuppe mit Ricotta-Creme und gerösteten Haselnüssen
Die weiche Süße des Kürbisses gleicht die Säure des Weins aus; Ricotta und Haselnüsse sorgen für Cremigkeit und eine leichte Röstnote, die die dezente Holznote harmonisiert.
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Alle anzeigenEntenbrust mit kandierten FeigenGebratene Lammkeule mit RosmarinjusGegrillter Wolfsbarsch mit Zitrus-Kräuter-VinaigretteGegrilltes Doradenfilet mit Zitrus-Sauce-ViergeGerösteter Ziegenkäse auf Toast mit Honig und WalnüssenRinder-Daube mit OlivenGebratenes Hähnchen mit Kräutern und OrangeGegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin-KartoffelnSteinpilz-Risotto mit ParmesanLangsam gegarter Rinderschmortopf mit WacholderbeerenCremiges Pilzrisotto mit knusprigem SpeckLammbraten mit Kräutern und Kartoffeln