Vinhos recomendados
Estas denominações combinam com o perfil aromático deste prato.
Sugestão de prato
Salada de camarão com cítricos e abacate
Cítricos vivos e textura cremosa do abacate combinam com a acidez e o perfil frutado do vinho, oferecendo contraste refrescante e leveza ideal para dias quentes.
Estas 1 alternativas partilham um perfil de harmonização semelhante.
Salada morna de camarão, tomate cereja e citronette de salsa
A frescura cítrica e a salinidade dos crustáceos suavizam o vinho encorpado; as notas frutadas e o corpo sustentam os sabores vibrantes sem se sobreporem.
Todos os pratos
Ver tudoPeito de pato com figos cristalizadosPerna de cordeiro assada com jus de alecrimRobalo grelhado com vinagrete de citrinos e ervasFilete de dourada grelhado, molho virgem de citrinosQueijo de cabra assado em tosta com mel e nozesDaube de vaca com azeitonasFrango assado com ervas e laranjaCosteletas de cordeiro grelhadas com batatas com alecrimRisotto de cogumelos porcini e parmesãoEstufado de vaca em lume brando com bagas de zimbroRisoto cremoso de cogumelos e bacon crocanteCordeiro assado com ervas e batatas